반응형 일반화학실험보고서3 [실험노트] 일반화학 실험 6. 카페인 추출 1. 실험 제목 : 카페인 추출 2. 실험 날짜 : 3. 실험 목적 :화합물의 분리, 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 홍차잎으로부터 카페인을 추출한다 4. 실험 이론 :화합물을 분리하는 과정은 혼합되어 있는 화합물의 특성에 따라서 매우 다양한데 그중 하나인 추출 (extraction)은 용매에 따라서 서로 다른 화합물의 용해도가 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 분리방법이다. 고체에 포함되어 있는 화합물을 녹여내는 경우는 물론이고, 수용액과 유기 용매에 녹는 특성이 다른 점을 이용한 추출 방법도 널리 사용된다. 물에 잘 녹지 않는 유기용질은 유기 용질을 잘 녹이면서도 물과 섞이지 않는 유기 용매를 사용하여 유기 용매 층으로 추출할 수 있다. 벤젠이나 헥세인처럼 물보다 밀도가 작은 유기용매는 물 보다 .. 2023. 4. 29. [실험노트] 일반화학2 실험 6. 양이온 음이온의 정성분석 실험보고서 1. 실험 제목 : 양이온/ 음이온의 정성분석 2. 실험날짜 : 3. 실험목표 : 침전 분석으로 용액 중에 녹아있는 양이온을 확인한다. 4. 실험이론 : 정성분석이란? (Qualitative Analysis) 미지의 용액에 존재하는 양이온을 결정하기 위하여 양이온의 종류를 찾는 분석법이다. 색이 변하거나 앙금이 생성되는 등의 변화를 보면 수용액에 어떤 이온이 들어있는지 알 수 있다. 양이온을 구분하는 "족" 침전 시약과 반응해서 침전을 만드는 특성에 따라 양이온을 구분한다. 1족 양이온: Cl2와 반응해서 염화물 침전 만듦 2족 양이온: 산성 용액에서 S(2-)와 반응하여 황화물 침전 만듦 3족 양이온: 암모니아 완충용액에서 OH-와 수산화물 침전 만듦 4족 양이온: 염기성 용액에서 황화물 침전을 만듦 .. 2022. 11. 6. [실험노트] 일반화학2 실험 3. 유기염료 합성 실험보고서 1. 실험 제목 : 유기염료 합성 2. 실험 날짜 : 3. 실험 목적 : p-nitroaniline을 이용하여 아조계 염료를 만들고 수득률을 계산한다. 4. 실험 이론 : 화학이 발달하기 전에는 착색을 위해 산화제이철(Fe2O3)을 사용하거나 패각충의 일종인 연지벌레와 같은 곤충이나 식물의 색소를 추출하여 염료로 사용하였다. 천연염료는 자연에서 얻는 염료로, 채취하는 방법에 따라 식물성 염료, 동물성 염료, 광물성 염료 등으로 나뉜다. 천연의 색소에 의존하지 않고 색을 가진 유기물질 (염료)를 합성하여 여러 가지 색을 낼 수 있게 된 것은 19세기 중엽부터였다. 합성연료는 천연염료에 비해 가격도 저렴하고 색상이 다양하여 사용방법이 간단한 특징이 있다. 합성염료의 종류는 염료의 성질에 따라 직접성 염료, .. 2022. 9. 9. 이전 1 다음 반응형
