반응형 9바리스타1 공대생이 만든 듯한 모카포트의 끝판왕 9barista (aka.구바리) 수동 에스프레소 커피 머신 9barista 소개얼마 전 우연치않게 나인 바리스타라는 머신에 대해 알게되었습니다. 사실 커피 머신의 입문자인 저는 모카포트 하면 다들 아시는 비알레띠가 원조이면서 끝판왕인 줄 알았죠. 근데 왠걸 500달러에 육박하는 모카포트가 있더라구요. 그래서 오늘은 영국의 모카포트 끝판왕, 9barista에 대해 알아보려고 합니다. 작동 원리 비주얼부터가 커피머신만 연구한 공대생이 만든듯한 느낌을 주고 있죠?9barista는 트윈 보일러 시스템을 가지고 있는데요,첫번째 보일러는 압력을 생성, 두번째 보일러는 온도를 조절하는 구조로 설계되어있습니다. 간단하게 설명드리면,첫번째 고압 보일러에서 온도를 179°C에 도달시켜 내부 압력을 9bar로 만들어놓습니다.그러면 스프링 장착 벨브가 열려 물이 고압 보일러에서 코.. 2024. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
